IKEM là đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu, máy móc và thiết bị chuyên dụng cho ngành kem Gelato, mang đến giải pháp toàn diện đáp ứng nhu cầu sản xuất, chế biến và kinh doanh kem chuyên nghiệp. Với định hướng chất lượng và đồng hành cùng khách hàng, IKEM không ngừng cung cấp các sản phẩm tối ưu, góp phần nâng cao hiệu quả vận hành và chất lượng thành phẩm.

Thiết bị & nguyên liệu Gelato cao cấp – Từ máy làm kem, tủ trưng bày đến nguyên liệu chuẩn Ý, mang đến giải pháp toàn diện cho mọi mô hình kinh doanh Gelato.
Thiết bị hiện đại – Nguyên liệu cao cấp, kiến tạo quy trình tối ưu và nâng tầm chất lượng thành phẩm.
Đào tạo Barista chuyên nghiệp với lộ trình thực hành bài bản, giúp học viên làm chủ kỹ thuật pha chế Espresso, Latte Art và vận hành máy cà phê hiện đại, sẵn sàng phát triển sự nghiệp trong ngành F&B.
Trước khi tạo nên một ly Gelato hoàn hảo, chất lượng nguyên liệu luôn là yếu tố quan trọng nhất. Với hơn 120 năm kinh nghiệm, Fabbri 1905 là thương hiệu nguyên liệu Gelato cao cấp đến từ Ý, được các nghệ nhân Gelato trên toàn thế giới tin tưởng lựa chọn.
Từ các dòng Base Gelato, Delipaste, sốt phủ đến nguyên liệu trái cây cô đặc, Fabbri mang đến hương vị tự nhiên, chất lượng ổn định và tiêu chuẩn quốc tế trong từng sản phẩm.
IKEM tự hào là nhà phân phối độc quyền nguyên liệu Fabbri 1905 tại Việt Nam, mang đến giải pháp nguyên liệu Gelato chính hãng, giúp khách hàng tạo nên những sản phẩm kem chuẩn vị Ý, thơm ngon và khác biệt.
MEHEN là thương hiệu thiết bị Gelato chuyên nghiệp, nổi bật với công nghệ hiện đại, hiệu suất cao và độ bền vượt trội. Các thiết bị được thiết kế để tối ưu quy trình sản xuất, giúp tạo ra thành phẩm Gelato mịn, dẻo và ổn định chất lượng.Công nghệ làm lạnh nhanh, cho chất lượng kem mịn và đồng nhất. Tiết kiệm điện năng, tối ưu chi phí vận hành. Màn hình điều khiển thông minh, dễ sử dụng. Kết cấu inox cao cấp, bền bỉ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vận hành ổn định, phù hợp cho cả cửa hàng mới và mô hình sản xuất chuyên nghiệp. Đa dạng thiết bị: máy làm kem Gelato, máy thanh trùng, tủ trưng bày, tủ cấp đông nhanh và giải pháp đồng bộ cho cửa hàng kem.
IKEM tự hào là đơn vị phân phối và tư vấn giải pháp thiết bị Gelato MEHEN, đồng hành cùng khách hàng trên hành trình xây dựng và phát triển thương hiệu kem thành công.


Gửi thông tin, IKEM sẽ phản hồi với hướng tư vấn phù hợp về nguyên liệu, thiết bị hoặc đào tạo.
01.07.2026
02.06.2026
02.06.2026
02.06.2026